CARDAPIO FINGER FOOD - 55,00 POR PESSOA
Canapés Frescos
(Escolher 5 opções)
Canapé de peito de peru com creme
Caprese no palito
Canapé de nozes e queijo
Damascos Recheados com Cream Cheese e Gergelim Negro.
Palitos de Queijo Coalho ao Mel de Pimenta.
Salmão Defumado com Cream Cheese e Cebolinha.
Roll de Zuquini (enroladinho de abobrinha italiana, tomate seco e parmesão)
Canapés quentes
Mini quiche de alho poro
Tartelete de frango com catupiry
Tartelete de cheddar com bacon
VolauVent de Camarão.
Tomate cereja recheado de patê de atum
Tomate cereja recheado de
Bruschetta italiana
SALADAS
Entrada
(Escolha 1 opção)
Salada Cesar.
Salada Caprese
Pratos Principais
(Escolha 2 opções)
Mini Risoto de Carne Seca com Abóbora.
Mini Risoto de Camarão com Catupiry Original
Zuquini
MASSAS
(escolher 01 opção)
Molho 4 queijos - Molho a base de leite, creme de leite, Catupiry, parmesão, provolone
e cheadar
Molho Bolonhesa - Molho de tomate com carne refogada em alho, cebola e salsa.
Molho Romanesca - Molho Branco, peito de peru defumado, ervilhas e champignon
Carnes
(escolher 01 opção)
Strogonoff de carne
Strogonoff de frango
Escondidinho de carne com batata
Escondidinho de carne seca com abobora
Escondidinho de frango com mandioquinha
Frango com catupiry
Iscas de Mignon Madeira – Molho madeira e champignon servido sobre purê de batatas.
Sobremesas
Escolher 2 opções
Mini Romeu e Julieta Chic.
(Cream Cheese com Geléia de Framboesa)
Mini Brigadeiro de Colher com Morango
Brownie com Sorvete de Creme e Calda de Chocolate
Torta Mousse de Chocolate com Coulis de Frutas Vermelhas
Bebidas
Água Mineral Natural / Água Mineral com Gás
Sucos Naturais – 2 opções de frutas da estação
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
Guaraná / Guaraná Zero
Cervejas
Caipirinhas – Sakê / Vodka / Cachaça (3 frutas da estação)
Encerramento
Café com petit four
